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崗位職責(zé) 1、根據(jù)部門(mén)的標(biāo)準(zhǔn)和要求提供高品質(zhì)的服務(wù)。 2、工作中遇到任何困難或客人意見(jiàn)和其它相關(guān)信息及時(shí)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)溝通。 3、當(dāng)廚師長(zhǎng)不在時(shí)，負(fù)責(zé)員工的監(jiān)督和管理指導(dǎo)，確保部門(mén)的正常運(yùn)行。 4、監(jiān)督和指導(dǎo)員工按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作和加工食品。 5、協(xié)助開(kāi)發(fā)新菜單。 6、對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)和訓(xùn)練，提供建設(shè)性的反饋意見(jiàn)以提高員工工作表現(xiàn)。 7、協(xié)助廚師長(zhǎng)一起完成部門(mén)食品成本預(yù)算和各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)。 福利待遇 1、購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)和補(bǔ)充商業(yè)保險(xiǎn)； 2、每天8小時(shí)工作制，做五休二，滿(mǎn)一年后可享有5天的帶薪年假； 3、提供免費(fèi)的工作餐和員工公寓，空調(diào)熱水器均有； 4、豐富多彩的員工活動(dòng)、感謝卡獎(jiǎng)勵(lì)，洗衣房免費(fèi)洗劑工服等； 5、豐厚年終獎(jiǎng)，法定節(jié)假日三倍工資并發(fā)放節(jié)日禮品或者過(guò)節(jié)費(fèi)； 6、 職業(yè)培訓(xùn)+職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，幫助員工去實(shí)現(xiàn)目標(biāo)發(fā)展，并提供調(diào)薪、晉級(jí)、職位調(diào)動(dòng)等多種發(fā)展機(jī)會(huì)。